door nellnijssen | dec 15, 2019 | Duitsland, Quiches en pizza's, Yvette van Boven
Ken jij ze ook? Van die heerlijk relaxte zaterdagnamiddagen, waarop de regen tegen het raam aam klettert, al het werk voor die week is gedaan en je jezelf met een geurig potje thee voor de tv nestelt? Niet omdat er nu van die vreselijk interessante programma’s op de...
door nellnijssen | sep 16, 2019 | Eiergerechten, Pascale Naessens
Kennen jullie dit? Zonder enige moeite het wereld record lang-slapen keer op keer verbreken. Het dagelijkse ritueel van opstaan, douchen en aankleden elke dag opnieuw als een ware marteling ervaren. Veel liever lekker lui en loom nog wat willen soezenbollen onder je...
door nellnijssen | aug 11, 2019 | Brood en crackers, Frankrijk
Nergens eet ik lekkerder tosti’s dan in Vlaanderen. Dit is natuurlijk vloeken in de kerk, want de benaming tosti is puur Nederlands. Onze zuiderburen hanteren het parmantige croque-monsieur, wat misschien wel duizend maal prettiger klinkt. Iets als: lekker knapperig...
door nellnijssen | feb 4, 2019 | Alain Caron, Borrelhapjes, Frankrijk
Een druilerige zaterdagmiddag in Zeeland. Hoe verloopt die?13.20 Administratie + bankzaken bijwerken. Ook voor mam nog een aantal dingen digitaal te regelen. Makkelijk al die diverse toegangscodes, digid’s en inlogcodes in combinatie met de daarbij behorende...
door nellnijssen | nov 20, 2011 | Jamie Oliver, Soepen
Misverstanden zijn er om de wereld uit te worden geholpen. Wie denkt dat je een ultieme uiensoep maakt door even snel wat van die knollen aan te bakken, om er daarna een hoeveelheid bouillon op te gieten, heeft het helemaal bij het verkeerde end. De uien voor deze...