door nellnijssen | mei 13, 2020 | Koekjes, Rutger van den Broek
Als tijdens de laatste dagen van december Nederland zich te goed doet aan kerstkransjes, tulbanden of een rijkgevulde stol, zie je in landen als Oostenrijk en Duitsland veelal deze vanille kipferl opduiken. Royaal bestrooid met poedersuiker, want zo hoort dat bij...
door nellnijssen | apr 19, 2020 | Koekjes, Rutger van den Broek
En dan lig je er opeens. Met gepaste spoed nog wel. In het epicentrum van de plek die je vijf weken lang angstvallig en met alle mogelijke logica die je ter beschikking staat, hebt proberen te ontwijken. Het mag niet zo zijn. Soms beschikt het hoofdkantoor dat...
door nellnijssen | mrt 29, 2020 | Koekjes, Rutger van den Broek
Een nieuw fenomeen wordt geboren op deze 24e dag van mijn sociale onthouding. Ik hoor een klop op het kamerraam, een vriend loert nieuwsgierig naar binnen. Met een bezwerend gebaar dat het midden houdt tussen “time out” en een totaal mislukte “noodstop” probeer...
door nellnijssen | mrt 1, 2020 | Koekjes, Rutger van den Broek
Zoals ik in mijn vorige post al vertelde: voor mij zes weken lang geen tarwe. Dat houdt in geen tarwebrood, geen pasta en ook vooral geen koekjes met tarwebloem. Het broodprobleem is snel opgelost met een eigen thuisbakker in huis. Pasta is inmiddels vervangen door...
door nellnijssen | dec 26, 2019 | Koekjes, Rutger van den Broek
Dat op deze 2e Kerstdag iedereen het weer even gehad heeft met zitten, eten, joviaal familiegedoe en gezellig doen, dat weten vooral de ondernemers die de woonboulevards in ons land exploiteren maar al te goed. Zij maken gretig gebruik van deze “uitbuikdag” om ons hun...
